Mat på vikingers vis

Foto: Thomas Torp

Foto: Thomas Torp

Matformidlingsgruppa Steikari kommer for å vise fram hvordan kan ha laget mat i vikingtiden. Her kan barna for eksempel steke sitt eget brød, kinne sitt eget smør og smake, sammen med ost eller surprim fra gryta over bålet og salt kokt på havvann. Steikari demonstrerer og forteller, og alle får smake. Kom og møt ekte viking-kokker!

Like ved Steikari sin leir kan du lære om vikingenes kornsorter, hvordan de malte korn til mel og mere til. Vil du prøve skubbkverna selv?

Det grilles også spedgris som du kan smake på, og Egge vikinglag selger varme, glaserte epler…


Snopp Designbyrå